書籍情報
著者
平出 眞 編著
出版社
旭屋出版
出版社URL
発売日
2016年2月1日
価格
3000円＋税
※価格は刊行時のものです。
ISBN
9784751111772
ページ
160 ページ
内容
本書は「食べる・見る・知る」の３つのテーマで桜の魅力を掘り下げます。食べる桜の栽培・加工の様子や全国の桜スイーツ、桜レシピは必見。桜名所一覧や桜にまつわる歴史や物語も掲載され、日本人必携の一冊です。
玄侑のエッセイ「桜の根元」が掲載されています。
関連リンク
- 桜の根元 エッセイ 2016年2月2日
- 桜の根元（当サイト内）
