あの日、あの味　「食の記憶」でたどる昭和史／昭和、あの日あの味

そうだった。こんなものを、あんな思いで食べていた……。 66人の食のエッセイから「昭和」という時代までもが見えてくる。 […]

児玉清、やなせたかし、大浦みずき、池部良、米原万里、南伸坊、川本三郎、泉麻人、神津カンナ、村松友視、なぎら健壱……66人が綴った食の記憶。ふつうの食べものが心を揺さぶるほどにおいしかったあの頃。玄侑宗久「甘露のおにぎり […]